Bolu Pandan Kukus - Ketika ini banyak aneka jenis kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi favorit banyak orang, satu di antaranya Bolu Pandan Kukus. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dihasilkan makanan utama atau hanya dijadikan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan beraneka bahan bakunya yang mudah dicari di beragam pusat perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap-tiap saat.

Bolu Pandan Kukus Kamu bisa memasak Bolu Pandan Kukus menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Kukus

  1. Sediakan 4 butir telur.
  2. Bunda butuh 130 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 130 gram gula kastor (bisa pakai gula pasir).
  4. Siapkan 80 gram mentega, lelehkan.
  5. Sediakan 2 sdm susu cair (40 ml).
  6. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  7. Kamu butuh 1 sdt SP.
  8. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
  9. Bunda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  10. Anda butuh Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Kukus

  1. Siapkan loyang ukuran 20×20×4 cm, oles dgn margarin lalu alasi dgn baking paper kemudian sisihkan. Panaskan kukusan (tutup kukusan dilapisi dgn kain agar uap air tdk jatuh ke kue)..
  2. Ayak tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanili. Sisihkan..
  3. Lelehkan mentega. Lalu campur susu cair dgn pasta pandan. Kemudian campurkan dgn lelehan mentega, sisihkan..
  4. Dalam wadah, mixer telur, gula, dan SP hingga putih, mengembang, dan berjejak. Mixer dgn kecepatan tinggi..
  5. Matikan mixer. Masukkan campuran terigu secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula..
  6. Masukkan campuran susu cair, mentega, dan pasta pandan secara bertahap. Aduk balik sampai rata menggunakan spatula..
  7. Tuang ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40-45 menit atau sampai matang..
  8. Keluarkan dari loyang dan letakkan di cooling rack. Tunggu hingga dingin lalu hias dgn butter cream, beri topping keju dan meises. Potong2 dan sajikan. Selamat mencoba 😘..
  9. Foto cantik dulu ya🤣.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Bolu Pandan Kukus - Mudah sekali bukan bikin Bolu Pandan Kukus ini? Selamat mencoba.