Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon - Dikala ini banyak aneka macam kuliner yang ada di pasaran dan ada sebagian di antaranya sedang populer dan menjadi unggulan banyak orang, satu di antaranya Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon. Bagi kamu yang gemar mengonsumsi masakan kekinian, pasti tidak akan asing dengan makanan ini. Dengan cita rasanya yang lezat dan bisa dibuat makanan utama atau cuma dihasilkan sebagai camilan, menciptakan dimsum makanan favorit banyak orang.Dengan pelbagai bahan bakunya yang mudah dicari di bermacam-macam sentra perbelanjaan, kamu bisa membuatnya tiap dikala.

Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon Anda bisa membuat Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam (aku pake 1 potong bagian dada,sisanya buat stok).
  2. Sediakan 1 Jeruk Limau.
  3. Bunda butuh Tepung Sasa yang Ayam Kentucky.
  4. Sediakan 11 Cabe Orens.
  5. Kamu butuh 3 Cabe Merah Kriting.
  6. Siapkan 2-3 Siung Bawang Putih.
  7. Anda butuh Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
  9. Siapkan Parutan Keju Kraft Quick Melt.
  10. Bunda butuh 1 Butir Telur Ayam.
  11. Siapkan Margarin khusus untuk Orek Telurnya.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon

  1. Bersihkan ayam lalu beri perasan 1 buah Jeruk Limau dan lumuri dengan garam. Setelah itu diamkan selama 30 menit di kulkas. Kemudian siapkan loyang untuk tepung adonan basah menggunakan air es takaran 4 sendok makan dan 2 sendok makan tepungnya.Dan siapkan loyang lagi untuk tepung keringnya.Celupkan ayam terlebih dahulu menggunakan adonan basah lalu ke adonan kering (lakukan sebanyak 2x pada adonan basah dan yg kering ya), setelah itu goreng menggunakan banyak minyak agar ayamnya crispy.
  2. Siapkan cobek untuk mengulek 11 cabe orens + 3 cabe merah kriting + 2 bawang putih + garam secukupnya. Ulek sampai halus, lalu beri 2 sendok makan minyak bekas menggoreng ayam tadi ke cobeknya. Setelah itu ambil ayam crispynya lalu geprek di atas sambel cobek..
  3. Buat telur ayam orek menggunakan margarin blue band. Setelah matang, taro diatas susunan ayam geprek dan sambelnya ya. Setelah itu beri parutan keju quick meltnya...
  4. NB : klo mau lelehin keju meltnya tanpa alat bakaran, bisa menggunakan cara manual.. Siapin loyang stainless untuk menaruh ayam geprek nya + parutan keju. Lalu siapkan juga panci tanpa di isi air, masukkan loyang stainlessnya dan tutup menggunakan penutup panci. Pada saat proses meltnya, gunakan api kecil dan sesekali lihat kejunya sudah meleleh atau belum.. Klo sudah melt, lgsg matikan kompornya dan ready to eat..
  5. Dijamin endeus Moms. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad

Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon - Gampang sekali kan membuat Ayam Geprek Keju Leleh Sambel Mercon ini? Selamat mencoba.